Освещение

В идеальном варианте, для каждой цели на кухне должно соответствовать своё освещение. Ведь помимо готовки, может вы:

• любите почитать вечером книжку за столом – стоит подумать о точечной подсветке, бра. Может у вас достаточно места в интерьере для дивана, кресла и торшера.
• обожаете свежую зелень и непрочь вырастить некоторые виды на кухне, тогда вам стоит рассмотреть вариант установки фитоламп.
• любите принимать гостей, устраивать шумные застолья с играми или картами – ваш выбор мощное центральное освещение или только над поверхностью стола.

Потолочный свет выполняет роль фонового освещения, его задача равномерно наполнить светом все пространство комнаты. Для стандартной высоты потолков в 2,5-3 метра, достаточным считается 1 светильник мощностью 40-60 Вт на м². В идеальном варианте, если они распределены по периметру потолка, а не установлены в центральном светильнике. Минус установки только потолочной люстры в том, что ее свет исходящий из центра комнаты – всегда будет создавать тени от людей занимающихся готовкой.

Даже на самой миниатюрной кухне в хрущёвке, требуется установка местного освещения рабочих зон:

• горячая – варочная и духовка,
• холодная – нарезка, подготовка продуктов,
• обеденный стол.

Если для приема пищи верхнего освещения будет достаточно, то для условия для готовки лучше улучшить.

Декоративный свет играет больше эстетическую, нежели практическую роль. Его задач, выгодно подчеркнуть мебель или создать уютную обстановку в помещении, либо просто быть шикарным. Такую подсветку можно устанавливать куда угодно, не забывая о технике безопасности: во внутреннее пространство буфета, подсветка цоколя или карниза, торцевое освещение стеклянных полок. Современные поставщики позволяют приобрести лампу, дающую нужный вам свет и «цветовую теплоту».

В последние годы, особенно популярной становится установка светодиодных лент под нижнюю часть навесных модулей. Такое освещение дает достаточно света и не мало важно – не нагревается, что безопасно и для мебели и для людей.

Если ваш ремонт подразумевает наличие второго, нарощенного уровня потолка – вмонтируйте в него точечную подсветку, она прекрасно справится с ролью основного освещения и отчасти дополнительного для рабочей зоны.

Все современные вытяжные системы очистки воздуха оснащаются лампами. За наблюдением и контроле готовки в кастрюлях и сковородках вполне достаточно. Во время чистите защитные стекла, меняйте лампочки и это локальное освещение вас никогда не подведет.

Довольно редкое и необязательное решение, как правило основного освещения всегда достаточно. Однако мойка и мытье посуды должно быть безукоризненным, лучше если света будет много.

Устанавливается под любыми открытыми полками или навесными шкафами. Часто совмещает в себе и необходимое дополнительное освещение и просто красиво смотрятся. В зависимости от назначения, излучают не только белый свет, но и могут быть разноцветными.

Галогенки можно сказать вытеснены с кухонного рынка своими менее требовательными и удобными конкурентами. Они хорошо справятся с задачей направленного освещения конкретного, небольшого участка, не реагирующего на перепады температуры. Эти лампы очень сильно нагреваются. Можно применять в роли «ночника», но опять же светодиодные лампы справятся в разы лучше.

На данный момент самый популярный и оптимальный вариант освещения рабочей зоны. Эти лампы можно подобрать с нужной вам «цветовой температурой» и цветопередачей. Продукты освещенные такое подсветкой не будут выглядеть в искаженном виде. Дают отличный рассеивающий свет, который заполнит всю рабочую поверхность. Лампы стоят дороже других видов, но практически не греются и служат гораздо дольше.

Большое удобство установки подсветки внутри шкафов – не надо включать общий свет, содержимое осветиться при открытии дверцы. Можно установить подсветку с внешним выключателем, чтобы внутренний свет шкафчика, через матовые или витражные стекла, создавал удивительную вечернюю атмосферу. Для такого типа используют люминесцентные лампы, либо светодиоды – любой вариант дающий небольшое количество тепла.

Если светильники ставят в шкафы, то почему бы не поставить их в выдвижные ящики. Удобный вариант, открываете ящик внутри загораются лампочки. Для большинства мнений из разряда пижонства, но кому-то покажется очень удобным и нужным гаджетом.

Такой метод локального освещение подойдет для высоких, не застекленных пеналов. Софиты располагаются на верхнем карнизе, над каждой из секций и направленно освещают их.

Используются как основное освещение, могут быть разнесены по всему периметру, либо располагаться на одной шине. Каждый можно отрегулировать для направления светового потока на определенный участок помещения. Довольно удобный вариант – вы создаете основное освещение и параллельно решаете вопрос с точечным освещением важных зон.

Те же софиты, но размещенные на стенах помещения. При определенных конфигурациях гарнитура могут быть использованы как рабочее освещение.

Необычное и редкое решение, но встречающееся в европейских домах. Мощная лампа с изменяемым углом и местом расположения источника света в пространстве. Очень мобильный вариант, позволяющий настраивать свет в любой точке, куда дотянется штатив.

В зависимости от назначения барной стойки, подсветка может быть разных видов. Если эта мебель выполняет роль уютного уголка, где можно посидеть и приятно провести время, то рассеянный свет от светодиодной лампы создаст нужную атмосферу. В варианте двухуровневой стойки, подойдет подвесная мощная люстра с большим абажуром и регулируемой длиной шнура. В общем, к каждому варианту необходимо подходить от выполняемых барной стойкой задач.

Если у вас кухня-студия или достаточно большая комната, чтобы расположить столовую на кухне, стоит сделать мягкое и теплое освещение над обеденным столом. Не большой интенсивности и не «холодного» света, чтобы не создавалось ощущение операционной. Свет должен быть направлен так, чтобы не бил никому в глаза и желательно не бликовал от посуды и столовых приборов.

Как и с барной системой, кухонный остров может выполнять много различных задач. В самом простом варианте гарнитура – основного освещения будет хватать. Но чаще, кухонный остров выполняет задачу рабочей зоны – приготовления пищи и например обеденного стола. В таком интерьере на помощь приходят два и более светильника, с мощной лампой для зоны готовки, слабее и мягче для стола. Не забывайте, если на острове размещена варочная поверхность, над ней обязательно будет установлена вытяжка.

Какую бы вы подсветку не установили в кладовку, она должна создавать достаточно освещенности, чтобы не бродить в потемках. Отдельных советов по оснащению этого места нет, соблюдайте технику безопасности. Если используете нагреваемые лампы, не ставьте рядом банки и коробки, примерно 30-50 см от неё, пространство должно быть свободным.